Restaurant Week
4-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale
€ 79,-
Aroma Italian Fine Dining is door de gerenommeerde gastronomiegids Gault&Millau bekroond met
14,5 Gault&Millau punten en serveert met trots hoogstaande gerechten.
Aroma Italian Fine Dining serveert nu exclusief een fenomenaal 4-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale en dit voor slechts € 79,-.
Klinkt dit voor jou als muziek in de oren? Kom dan snel snel langs en geniet van dit voortreffelijke 4-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale!
Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 24 uur voor de reservering.
RESERVEER RESERVEER
Restaurant Week
6-gangen Gault&Millau diner van Chef Pasquale
€ 99,-
Tijdens de Nationale Restaurant Week bieden toprestaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!
Restaurant Aroma Italian Fine Dining is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.
Wil jij lekker genieten van het 6-gangen Gault&Millau diner van Chef Pasquale bij restaurant Aroma Italian Fine Dining voor maar € 99,-? Reserveer dan nu!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 24 uur voor de reservering.
Restaurant Week
5-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale
€ 89,-
Aroma Italian Fine Dining is door de gerenommeerde gastronomiegids Gault&Millau bekroond met
14,5 Gault&Millau punten en serveert met trots hoogstaande gerechten.
Aroma Italian Fine Dining serveert nu exclusief een fenomenaal 5-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale en dit voor slechts € 89,-.
Klinkt dit voor jou als muziek in de oren? Kom dan snel snel langs en geniet van dit voortreffelijke 5-gangen Gault&Millau menu van Chef Pasquale!
Heb je dieetwensen? Geef deze dan vooral aan op het reserveringsformulier zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 24 uur voor de reservering.
RESERVEER RESERVEERWat 21 mensen zeggen over Aroma Italian Fine Dining
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Excellente dishes in een rustige ambiance met attentive bediening
We hebben genoten van een fantastisch 5-gangen diner. Wat een ambacht zit hierin! We komen nog weleens terug. En het oog wil ook wat. Zie mijn (onbewerkte) foto’s!
Heerlijk gegeten waarbij alle gerechten ook nog eens heel mooi waren opgemaakt. We komen zeker nog eens terug!
Veel verwacht door verhalen , maar viel helaas tegen . Prijs/kwaliteit is scheef, zowat ongare keiharde pasta, is geen al dente…en 11 euro per Bob glaasje ook buiten verwachting….
Met hooggespannen verwachtingen voor de eerste keer met vrienden (totaal 4 personen) naar restaurant Aroma te Vaassen gegaan voor het 4-gangen Gault&Millau lunch van Chef Pasquale. Het is uitgelopen op een deceptie. Het begon al bij aankomst. De reservering gemaakt via Diningcity met €120 aanbetaling was niet bekend...
Lees hele reviewMet hooggespannen verwachtingen voor de eerste keer met vrienden (totaal 4 personen) naar restaurant Aroma te Vaassen gegaan voor het 4-gangen Gault&Millau lunch van Chef Pasquale. Het is uitgelopen op een deceptie. Het begon al bij aankomst. De reservering gemaakt via Diningcity met €120 aanbetaling was niet bekend. We kregen het "verwijt" waarom we niet rechtstreeks geboekt hadden. Na enige tijd werd de menukaart ingenomen en werd medegedeeld dat de reservering op de computer gevonden was. Het menu was niet bijzonder, zeker niet sterwaardig. Warme gerechten werden te koud geserveerd. De chef gaf bij 2 gangen uitleg in gebrekkig Nederlands. Het dieptepunt was het hoofdgerecht. Een "bitterbal" gevuld met gestoofde ossenstaart, niet meer dan een simpel tussengerecht. Was de keuken niet voorbereid op dit menu? Na het menu afgesloten met een (koude) espresso. Ongevraagd werden daarbij een aantal patisserie hapjes geserveerd voor €12 per persoon (oeps). Ons gezelschap had 2 flessen plat water gebruikt. Op de rekening staat hiervoor €24, want water is €6 per persoon onbeperkt. Voor het bijpassende wijnarrangement wordt €12,50 per glas in rekening gebracht, erg veel voor deze gemiddelde Italiaanse wijnen. Daarmee werd de lunch wel erg duur en was de prijs-kwaliteit ver te zoeken. Jammer. De locatie van de voormalige De Leest is fantastisch, maar ons zal men niet terugzien als Pasquale zich niet significant gaat verbeteren.
Beste Mijnheer Blokhuis, danku voor uw bezoek aan Aroma. Het spijt ons te lezen dat U niet tevreden bent over uw bezoek en u deze een deceptie noemt..Kunt u svp aangeven wie u het 'verwijt' maakte betreffende de niet rechtstreekse reservering ? Wij kunnen dit dan met de desbetreffende persoon bespreken.(u kunt schrijven aan: [email protected]) U schrijft dat het menu niet 'sterwaardig' was. Zoals u weet is Aroma geen sterrenrestaurant....alhoewel de recensies in het algemeen zeer lovend zijn. U kunt deze nalezen op Google, Resengo, TripAdvisor en vele andere sites. De chef gaf uitleg in gebrekking Nederlands'. De chef is Pasquale Carfora, mede eigenaar van Aroma. Hij woont sinds enkele jaren in Nederland en heeft huis en haard achtergelaten in Italia. U kunt niet van hem verwachten dat hij perfect Nederlands spreekt. Hij doet zijn best de gasten zo goed mogelijk te woord te staan en komt zelf de gerechten uitleggen aan tafel.Wij vinden het echt jammer dat u hier over valt ! Koffie;de espresso moet heet zijn als deze wordt geserveerd. Als dit niet het geval was bieden wij hier onze excuses voor aan. Als u dit ter plekke had gemeld zouden wij u meteen een nieuwe espresso hebben geserveerd. Onze excuses dus.De patisseriehapjes; deze horen bij de espresso/koffie en dit staat ook zo op het menu vermeld. Het was zeker mogelijk alleen espresso te bestellen zonder de patisserie hapjes als u dit had aangegeven. Voor wat betreft het Italiaanse bronwater uit de Dolomieten: ook hier staat op de menukaart vermeld dat de prijs 6 euro per persoon is en dit is voor onbeperkt water, of het nu 2 of 20 flessen zijn. De prijzen van onze kwaliteitswijnen; deze staan ook duidelijk vermeld op onze website en het uitgereikte menu. Vriendelijke groeten, Jan Leune en het Aroma team
Plattegrond Alle restaurantdeals in Vaassen e.o.
Over Aroma Italian Fine Dining
Keuken: Italiaans
Proef Italië op z'n best bij Italiaanse fine dining restaurant Aroma in het Gelderse Vaassen! Chef Pasquale Carfora heeft van jongs af aan ervaring opgedaan bij diverse Italiaanse fine dining -en Michelin restaurants. Hier heeft hij het fijne van het vak geleerd waarna hij vervolgens in Nederland is terechtgekomen om te verdiepen in de Noord-Europese stijl van fine dining. Zo creatief als Pasquale Carfora, ontdekte hij een sublieme combinatie tussen de Italiaanse -en Noord-Europese keuken. Samen met zijn geliefde Elisa Leune heeft hij het wonderschone Aroma geopend! Chef Pasquale Carfora maakt fantastische combinaties met de kwaliteitsproducten uit Italië en de verse seizoensproducten uit de Veluwe. Ervaar de Italiaanse keuken zoals je nog nooit hebt ervaren! Proef de verschillende smaken en aroma's en de liefde die chef Pasquale Carfora in zijn creaties. Zijn creaties zij beloond met een eervolle vermelding in de Gault&Millau gids! In 2023 heeft Aroma Italian Fine Dining een eervolle vermelding gekregen in de Michelingids en is Aroma uitgeroepen tot Italiaans Restaurant van het Jaar.
Goedemorgen ! DankU voor Uw bezoek aan Aroma. Het spijt ons te lezen dat U niet tevreden bent en Aroma niet aanraadt....Dit terwijl U ons een 8,7 als waardering geeft. De pasta gerechten in ons restaurant zijn 'al dente' ; 7 minuten gekookt en daarna 8 minuten 'in padella' (de koekenpan) verder bereid.Op deze manier wordt de pasta bij Aroma bereid. Wat betreft de prijs van 11 euro per Bob glas; dit is de prijs van een exclusieve wijn die U heeft gekozen. Wij schenken ook de 'huiswijnen' als Bob en de prijs hiervan is lager. Vriendelijke groeten,
Jan Leune en het Aroma team